Descripción

Esta antigua masía sorprende por su estética interior de diseño puro, con mobiliario en forja, acero y oro lacado. Cocina creativa. Sus habitaciones ocupan vanguardistas pabellones de cristal, todas sin mobiliario, con tatami, curiosos aseos inspirados en la naturaleza e íntimos jardines contemplativos.

Menú: Huevo del gallinero con trufa negra de La Garrotxa (otoño-invierno). Pato de corral criado por nosotros con pera, laurel y galleta picada. Paisaje volcánico de chocolate, ratafía y alforfón..