Descripción
La Fonda Xesc es bien conocida por su oferta culinaria. Disponemos de un restaurante donde disfrutar de un buen plato de cocina catalana elaborada. Alimentos de nuestras tierras (cordero, ternera, embutidos hechos en casa, quesos artesanos, setas de temporada y pescado de la Costa Brava).
Para los clientes del hotel se preparan unos menús donde podrán conocer el tipo de cocina que nos caracteriza. El desayuno es un bufet libre con productos regionales.
También disponemos de un comedor separado del principal para poder realizar celebraciones familiares o de empresa, con una capacidad de hasta 70 personas
Menú:
VINS I CAVES RECOMANATS -
Blanc: Dido 2007 (D.O.Montsant) - 20,00 euros
Rosat: Espelt Lledoner (D.O. Empordà) - 13,00 euros
Negre: Rovellats Bru de Tardor 2005 (D.O. Penedès) - 17,00 euros
Cava: Elisabet de Raventós i Blanc - 18,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- PRIMERS PLATS -
Sopa torrada amb foie gras i rovellons - 15,00 euros
Amanida de ceps en escabetx, maionesa de pinyons - 14,00 euros
Tàrtar de tonyina amb poma, alvocat i ous d’arengada - 16,50 euros
Verdures amb rossinyols i oli de julivert -16,00 euros
Pasta fresca, ceps, pipes i formatge - 14,00 euros
Arròs de la fonda amb carxofes, trompetes i sepiones - 15,00 euros
Rovellons amb ceba i tomàquet - 15,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- SEGONS PLATS (peix) -
Ventresca de tonyina, pebrot, all i balsàmic - 28,00 euros
Bacallà amb pistatxo, tomàquet dolç i alfàbrega - 24,00 euros
Rap amb moniato, taronja i safrà - 26,00 euros
Gall St. Pere amb rovellons, ametlla tendra i suc de rostit - 28,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- SEGONS PLATS (carn) -
Conill confitat amb pilotilles i rovellons - 20,00 euros
Espatlla de xai, patata al romaní i rossinyols - 21,00 euros
Entrecot de vedella amb ceps al vi de Porto - 23,00 euros
Colomí rostit al moment amb pera i cassís - 22,00euros
Peu de porc amb sobrassada i calamar - 22,00 euros
Galta de vedella amb avellana i bolets de temporada - 17,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- MENÚ DEGUSTACIÓ - Menú servit a taula completa -
Tàrtar de tonyina amb poma, alvocat i ous d'arengada
Verdures amb rossinyols i oli de julivert
Gall st. Pere amb rovellons, ametlla tendra i suc de rostit
Peu de porc, sobrassada i calamar
Suc de raïm amb poma, maria lluisa i sorbet de litxi
Xocolata amb gerd, toffee i poniol
44,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- MENÚ DE LA FONDA - Menú servit a taula completa -
Amanida de ceps en escabetx i maionesa de pinyons
Arròs de la Fonda amb carxofes, trompetes i sepiones
Galta de vedella, avellana i bolets de temporada
Menjar blanc, pera i fruita de la passió
33,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- MENÚ DEL COMTE ARNAU - Menú servit a taula completa -
En Xesc us proposa un àpat de set degustacions
amb formatges i postres.
55,00 euros
--------------------------------------------------------------------------------
- POSTRES -
Vi de postres recomanat : Garnatxa de l'Empordà (Pere Guardiola) - 4,00 euros (copa)
Xocolata amb regalèssia i gelat d'eucaliptus - 8,00 euros
Síndria i meló, xocolata blanca i granissat de mojito - 8,00 euros
Préssec de vinya al cava, vainilla i coco - 8,00 euros
Suc de raïm amb poma, maria lluisa i sorbet de litxi - 8,00 euros
Xocolata amb gerd, toffe i poniol - 8,00 euros
Menjar blanc, pera i fruita de la passió - 8,00 euros.